虾仁藕夹

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1.可以吃了。

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2.蘸上蛋液放入平底不粘锅，小火煎熟。

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3.藕片加上虾馅。

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4.虾去皮和虾线打成泥，加入切好的胡萝卜和玉米粒碎，再加入淀粉和鲜菇粉，少许盐搅拌均匀。

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5.把藕用切片器切成薄片。