家常豆腐

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1.装盘。

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2.加入蒜末翻炒均匀加入盐调味即可。

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3.咕咚一会用少许淀粉勾芡。

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4.加入豆腐煮沸。

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5.加入一碗清水。

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6.锅中加入少许油煸炒蒜末辣椒瘦肉，再加入生抽。

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7.煎制两面金黄色捞出来备用。

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8.倒入豆腐。

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9.锅中热油。

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10.鸡蛋液淋入豆腐中。

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11.准备两个鸡蛋打散。

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12.豆腐切块。

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13.配料备用。

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14.豆腐两块。