培根土豆丝卷饼

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1.一起吃卷饼吧！

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2.装盘。

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3.卷起。

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4.放入培根土豆丝。

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5.撒葱花。

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6.翻面

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7.把蛋液摊平。

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8.面糊变干燥加入鸡蛋。

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9.锅热刷油摊一勺面糊在锅里。转动锅把面糊摊均匀。

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10.白面小米面（3:1）加入适量温水调匀。醒10分钟。

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11.汤汁几乎干了，变粘稠盛出来备用。

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12.加点盐，小火咕嘟几分钟。

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13.土豆淀粉会有点粘锅。加入适量水。

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14.滴几滴油在锅内慢火煎食材。

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15.培根切小块。

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16.土豆胡萝卜擦丝。