那时候只想着要做独一份的裱花蛋糕,全然没想过并不是所有人都对奶油情有独钟。
那么,就做裸蛋糕吧,奥利奥的,只是因为近来对奥利奥系列颇有兴致。
没有迷你奥利奥,最后那四块奥利奥显得无比巨大。也只有凑合了。。。
感觉甚好,以后就做裸蛋糕了,还不用吃那么多奶油。。。
点击查看大图1.最后摆上奥利奥饼干装饰。
点击查看大图2.撒上巧克力屑。
点击查看大图3.再围个边,在中央挤一堆花。
点击查看大图4.表面抹一层奶油。
点击查看大图5.放上最后一片蛋糕。
点击查看大图6.再把巧克力擦成屑,撒在奶油上。
点击查看大图7.再放一片蛋糕,挤一层奶油。
点击查看大图8.取一片蛋糕胚挤上一层奥利奥奶油。
点击查看大图9.用切刀翻拌均匀。
点击查看大图10.加入奥利奥饼干碎。
点击查看大图11.打好的奶油能够产生细腻的纹路而不消失。
点击查看大图12.细砂糖加入淡奶油中,用打蛋器打发。
点击查看大图13.可可戚风提前烤好,横切成3片。
点击查看大图14.用料:6寸可可戚风蛋糕1个,淡奶油250g,细砂糖25g,奥利奥饼干碎35克,奥利奥饼干4块,巧克力1块。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児