椰菜花炒飯在外國已經十分流行,於是我決定試一試????????試了后簡直太愛了????????????
其實這個炒飯不用米飯來做的????只是把一個椰菜花切碎至像米飯的大小,然後加入自己喜歡的配料去炒,炒出來的成品極像炒飯呢????!
椰菜花含豐富纖維,很能飽肚。不少要控制體重減脂減肥的人士,用它取代吃飯所以也有減肥炒飯的美譽,椰菜花還含豐富的葉酸,鈣質和維生素C,防癌,真的營養多多????好吃不胖呢????
1.還等什麼????動手試試吧????一試愛上????
2.灑上蔥花????
3.加入調味(素雞粉,水丁點糖提味)。
4.下油爆香蒜頭,加材料放入。
5.椰菜花徑加個蕃茄炒個菜。
6.成品~吸引不?
7.不用炒很久頗快熟的,味道很讚又容易做????
8.最後加入午餐肉丁和蛋碎炒至均勻。
9.加入調味料炒到軟身。
10.把椰菜花碎加入。
11.下油爆香蒜蓉把紅蘿蔔甜椒丁。
12.剩下的菜徑留下做菜別浪費。
13.椰菜花洗泡乾淨,只切出頂部的菜花。
14.蒜蓉切碎。
15.先把午餐肉炒香盛起備用。
16.把配料切小丁備用。
17.雞蛋先打散炒熟備用。
18.材料準備好。
血类可以去掉人体内的杂尘,所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮,而且煮成的血块称为血豆腐,口感软,小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说,工欲善其事,必先利其器,用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此! 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤,里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤,结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了,很无奈。决定用鱼丸和培根来做,算是我的私家菜吧,味道鲜美做法简单。味道容易撑握,都是原滋原味的东西,主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩,尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么?其实就是一款日本最有名的味噌汤,但一般在冬天食用,食材丰富,对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了,反正做不好也做不坏,汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜,白萝卜,但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议,所以,我换了些材料,把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散,胡萝卜,小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌,再加少许盐,鸡精,胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜,再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅,稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞,用飞饼皮版,蓝莓酱放的太多,烤时往外溢,看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁,过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清,于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的,感谢!
76小龙女