搜索
看到一个红糖麻糬吐司，感觉不错，于是依样做起来，用麻糬预拌粉。
又自己在麻糬之上加了些玫瑰酱，以增加更多风味。
意外的是，麻糬有点韧，擀开之后又会带着面团回缩，
有些丧气之余，将切六条改成了切三条，就做个层次简单的吐司就好。
烘烤之后，却有意外惊喜，麻糬被热力和面团拉开出空洞，看着还挺有意思。。。。
糯叽叽的红糖麻糬，带着些许玫瑰香。。。。
点击查看大图1.趁热脱模。
点击查看大图2.烤完立即出炉。
点击查看大图3.放入预热好的烤箱，中下层，上火180度下，火170度，烘烤25分钟左右。
点击查看大图4.面团发酵至9分满，表面刷蛋液。
点击查看大图5.将头尾往中间收口朝下，放入抹油的吐司模具中，再次发酵。
点击查看大图6.辫三股辫，头尾捏紧。
点击查看大图7.将面片平均分成三条。
点击查看大图8.松弛好后继续擀长。
点击查看大图9.然后翻面，收口朝下，盖上保鲜膜松弛15-20分钟。
点击查看大图10.再翻面，两边向中间折叠，中间收口处捏紧。
点击查看大图11.松弛好后，用擀面杖将面团擀长擀薄。
点击查看大图12.再翻一面过来，收口朝底。盖上保鲜膜松弛15-20分钟。
点击查看大图13.然后将两边往中间折叠，中间收口收好捏紧。
点击查看大图14.将一半红糖麻薯馅和玫瑰酱铺在面片中间约占1/2面积。
点击查看大图15.擀成方形面片。
点击查看大图16.发酵好的面团轻拍排气，分割成两份，滚圆，松弛15-20分钟。
点击查看大图17.冷却后待用。
点击查看大图18.盖上保鲜膜放入蒸锅蒸熟，取出趁热加入油搅拌均匀。
点击查看大图19.搅拌均匀至无颗粒状。
点击查看大图20.放入麻糬预拌粉。
点击查看大图21.红糖加水搅拌融化均匀。
点击查看大图22.红糖麻薯馅：红糖30g，水125g，麻糬预拌粉100g，油10g，玫瑰酱30g。
点击查看大图23.放入大碗，发酵至约2倍大。
点击查看大图24.揉至面团可以拉出坚韧的薄膜。
点击查看大图25.搅拌成光滑面团，加入黄油继续搅拌。
点击查看大图26.将除黄油以外的全部面团料放入面包机。
点击查看大图27.面团：高筋面粉250g，鸡蛋1个，牛奶125g，细砂糖35g，鲜酵母8g，盐3g，黄油28g。
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
莴笋，又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾，配料来个新鲜，不用任何味重的烧烤汁，只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文
我们家很少喝鸡汤，因为我家老公吃过了我从娘家带回来的土鸡，就再也不想吃菜场卖的鸡了，可偏偏娘家离的也不算太近，80公里左右，平时也没时间回去，倒是爸爸经常打电话叫我们回家拿鸡，可小丫头周末要上课，离不开哟，没办法！ 天渐渐地冷了，老公老是叨念着要喝汤，我就买了一只童子鸡，在里面放了很多提鲜的料，炖了满满一锅汤，把那两个馋猫吃的都顾不上说话，老公叫着叫着留点汤给他晚上喝，可那剩下的一点汤被小丫头喝的锅底朝天！
sheery的妈妈
