莫斯科包

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1.放入高比克C95烤箱上火200下火190烤15分钟。

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2.拿剪刀剪成六个花瓣即可。

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3.放入F110S发酵箱里温度30湿度80发至两倍大。

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4.切成70克一个，包入馅料。

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5.拿出来醒发40分钟。

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6.面团打成7成加入黄油跟盐，慢速搅拌可以拉成手套膜即可。

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7.材料准备好，将全部材料放入UKOEOU10打面机里面（黄油跟盐除外）。