霸王别姬（红烧版）

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1.然后，烧煮至汤汁差不多了即成。

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2.调味烧煮开。

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3.加适量的开水。

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4.加适量的零卡糖。

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5.加适量的盐。

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6.加适量的老抽。

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7.加适量的酱油。

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8.接着，加适量的料酒。

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9.起锅倒油烧热，下入三黄鸡和甲鱼翻炒翻炒。

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10.随后，用清水清洗清洗捞出，控干水分。

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11.将剁好的三黄鸡和甲鱼下入清水锅中焯开捞出。

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12.将甲鱼放在案板上剁成块。

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13.将三黄鸡放在案板上剁成块。

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14.食材：甲鱼（已洗净）、三黄鸡（已洗净）、姜片、桂皮、八角。