糖醋鱼尾

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1.酸甜美味。

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2.出锅、撒蒜苗。

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3.收一下汤汁。

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4.加入适量清水，烧开转小火烧开20分钟。

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5.倒入料汁。

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6.锅内放油烧热，下入鱼尾两面煎至金黄。

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7.准备好料汁。

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8.粘一层干淀粉。

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9.鱼尾打花刀，放盐、料酒、姜、胡椒粉拌匀腌制30分钟。