酸辣汤

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1.盛出即可。

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2.淋入蛋液煮开。

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3.倒入酸辣汤调料放入泡发好的香菇，木耳，黄花菜煮两分钟。

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4.鸡蛋打散加入少许料酒搅拌均匀。

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5.放入切成小块的豆腐。

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6.锅中放水，倒入泡椒煮开。

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7.泡椒切碎。

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8.香菇黄花菜木耳切丝。

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9.酸辣汤调料准备香菇，黄花菜，木耳泡发豆腐，清洗干净，鸡蛋准备。