【2月21日】 天气:阴 舒适度:稍微有点凉
昨天LG告诉我,他明天又要出差了,真的不愿意呢~搬家之后最不愿意的是他出差,因为这边不像单身宿舍,有一大帮同事,楼道里除了睡觉时间都很热闹,有什么事情喊一声就有人应。可这是工作,由不得我任性。
下班之前,他去弄房子的事情,我在车上现学了作盐焗鸡的方法,回去如法炮制。
在市场,买了一只鸡,一颗娃娃菜,一点生姜,然后买了一包盐焗鸡粉,回到家就开始了我的盐焗鸡“处女作”,作为一个热爱美食的馋嘴妈妈,只要想尝试的菜式或者小吃,我一定会努力去学,更何况这次的菜几乎是最简单的。
按姐姐介绍的方法,买了鸡,回到家鸡还是热乎的,冲洗干净,把水沥一下,把盐焗鸡粉均匀涂抹在鸡的胸腔和外面,腌半个小时。我就趁空闲把菜给洗了,然后听听舒伯特的《小夜曲》。
开始腌制咯
半小时之后,把油和生姜放进电饭煲,然后放鸡
等到电饭煲跳起,把鸡翻过来,稍微晾一会儿,继续按下去,再跳起来,香喷喷的盐焗鸡就可以出锅咯~
过程中,我饥肠辘辘,估计小宝也饿了,时不时给我发出信号。
煲鸡的过程中,满屋子飘香,就这样坐待LG回家。
鸡弄好了,估摸时间差不多了,我就去煮饭。刚开始炒菜的时候他回来了~~
差不多八点开饭,我俩把一整只鸡消灭了~耶~
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久,第一件小礼品,很开心,每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的,因为快递原因,差不多到圣诞前收到,开心啊! 没见到礼品前,都在想,小锅到底有多大呢,想不到这么可爱,只有我巴掌大,跟小孩的玩具差不多,我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因,一直没机会发我的小锅作品,现在大家好好欣赏吧!
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点,且肉质鲜嫩,含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍,沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸,可防止血栓形成,对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法,而且材料也简单。不比花费多少时间,就可在家随时有着材料可做来吃呢!在此:祝大家 新春添快乐!合家幸福康!在新的一年里好事多多!笑容多多!开心每一秒,快乐每一天,幸福每一年,健康到永远!
meimei.lam
1将煲过汤的猪肉切成片。2锅里倒入油放入姜片炒出香味。3放入大蒜一起翻炒然后盛出待用。4继续使用油锅倒入猪肉。5边炒边加入少许生抽与白糖。6然后把大蒜姜片重新倒入一起翻炒。7炒均匀之后放少许盐与胡椒粉,最后勾生粉芡即可上碟。
蓝色南半球