【2月21日】 天气:阴 舒适度:稍微有点凉
昨天LG告诉我,他明天又要出差了,真的不愿意呢~搬家之后最不愿意的是他出差,因为这边不像单身宿舍,有一大帮同事,楼道里除了睡觉时间都很热闹,有什么事情喊一声就有人应。可这是工作,由不得我任性。
下班之前,他去弄房子的事情,我在车上现学了作盐焗鸡的方法,回去如法炮制。
在市场,买了一只鸡,一颗娃娃菜,一点生姜,然后买了一包盐焗鸡粉,回到家就开始了我的盐焗鸡“处女作”,作为一个热爱美食的馋嘴妈妈,只要想尝试的菜式或者小吃,我一定会努力去学,更何况这次的菜几乎是最简单的。
按姐姐介绍的方法,买了鸡,回到家鸡还是热乎的,冲洗干净,把水沥一下,把盐焗鸡粉均匀涂抹在鸡的胸腔和外面,腌半个小时。我就趁空闲把菜给洗了,然后听听舒伯特的《小夜曲》。
开始腌制咯
半小时之后,把油和生姜放进电饭煲,然后放鸡
等到电饭煲跳起,把鸡翻过来,稍微晾一会儿,继续按下去,再跳起来,香喷喷的盐焗鸡就可以出锅咯~
过程中,我饥肠辘辘,估计小宝也饿了,时不时给我发出信号。
煲鸡的过程中,满屋子飘香,就这样坐待LG回家。
鸡弄好了,估摸时间差不多了,我就去煮饭。刚开始炒菜的时候他回来了~~
差不多八点开饭,我俩把一整只鸡消灭了~耶~
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女