土豆丝饼

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1.两面煎成焦黄，就可以出锅了。

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2.煎熟以后翻面。

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3.打入鸡蛋黄。

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4.中间窝出一个洞。

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5.夹入土豆丝。

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6.平底锅热油。

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7.顺时针搅匀。

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8.拧入黑胡椒海盐碎。

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9.打入一个鸡蛋清，加鸡蛋清煎出来会有一点软，没有想象中的脆，下次可以试试不加的。

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10.土豆搓丝。

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11.准备简单的食材。