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这道罗宋汤情人节大餐的汤品。既然是吃牛排，如果配排骨汤一类中式的汤就会有点怪怪的。男朋友不喜欢那种太浓稠的奶油蘑菇汤，罗宋汤还比较能接受，所以就做了这锅罗宋汤。
罗宋汤是在俄国和波兰等东欧国家处处可见的一种羹汤，在美国和其他西方国家也很常见。主要成分是甜菜，此外通常还加有圆白菜和土豆等其他蔬菜。家里没有圆白菜，我就放了点芹菜。大家可以根据自己的喜好调整哈。
加了番茄和洋葱以后整个厨房都弥漫着浓浓的香气，用汤勺搅动着汤的感觉都好幸福。
点击查看大图1.准备好主要材料。
点击查看大图2.洋葱切半，准备好蒜瓣2个。
点击查看大图3.牛肉洗净切小块，入沸水锅中焯去血水。
点击查看大图4.电压力锅中加足量水、半个洋葱、蒜瓣2个烧热，放入牛肉块大火煮沸。
点击查看大图5.番茄切小块。
点击查看大图6.土豆和胡萝卜切小丁。
点击查看大图7.芹菜切小段。
点击查看大图8.热锅融化黄油，倒入番茄翻炒。
点击查看大图9.倒入番茄酱。
点击查看大图10.炒至番茄软烂，和番茄酱融合即可。
点击查看大图11.压力锅中的牛肉汤煲15分钟后即可取出洋葱和蒜瓣。
点击查看大图12.好的番茄倒入牛肉汤中，继续煲15分钟。
点击查看大图13.锅置火上少许黄油化开，将洋葱块煸炒出香味，调入牛肉锅中。
点击查看大图14.少许黄油化开，放入蔬菜丁炒至脱水。
点击查看大图15.蔬菜丁加入牛肉汤中。
点击查看大图16.加入盐，糖和胡椒粉调味。
点击查看大图17.锅置火上少许黄油化开，下面粉炒香。
点击查看大图18.倒入少许牛奶离火搅拌。
点击查看大图19.将步骤18倒入牛肉汤中，搅拌均匀即可。
点击查看大图20.装盘上桌。
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块，用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后，加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起，油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料，回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了，但这一天是哪一天还真不好说！还好只有个小冰箱，要是有个双开门，那估计也是没地方，什么都往家买嘛！
霞美人
