第一次吃在DV,有被惊艳到,所以就自己试试做做看,没想到非常好吃,大家可以自己做做,送朋友也很不错。
1.取出后,底部插入竹签,倒挂凉凉即可。
2.烤箱预热160度烤30分钟,150度烤15分钟即可。
3.然后挤在发酵好的面团顶部,再撒上果干和椰蓉,送入烤箱。
4.先将杏仁脆皮材料里的糖粉与杏仁粉混合,再倒入蛋清混合搅拌均匀,然后装入裱花袋中。挤在面团顶部。
5.在面团顶部剥少许柠檬皮备用。
6.然后将发酵好的面团分成三等份,再将面团整形滚圆,放入纸模中发酵至9分满。
7.取出面团,整成圆形放入容器,发酵至两倍大。
8.再做主面团:除了黄油以外,所有主面团的食材倒入料理机中混合搅拌成面团,再加入室温软化的黄油混合搅拌至融合,再倒入坚果碎与酒渍果干,继续搅拌融合。
9.陈皮切碎,与蓝莓干倒入碗中,加入白朗姆酒,浸泡一晚最佳。
10.先做液种:温牛奶将酵母溶解,再倒入面粉、白砂糖和桂花蜜,混合搅拌均匀。室温发酵一个小时或冰箱冷藏过夜发酵。
11.准备材料
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1五花肉400克切大块;干豆角100克泡软切段;葱、姜、蒜各5克切片;八角5克;生板栗20个左右;野山菇10朵洗净泡发;食用油两勺;冰糖5颗;盐一大勺;生抽、老抽、各一大勺;料酒一小勺;朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫,捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油,捞出备用,油不用。4倒入食用油,加入冰糖,小火熬出糖色,下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅,倒入肉块,加八角和没过肉块的清水,盖上盖子,中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅,盖盖小火
胡小椒
莴笋,又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,制作菜肴可荤可素,可凉可热,口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾,配料来个新鲜,不用任何味重的烧烤汁,只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文