1.最后出锅前加点盐调味。此十全大补汤还有另一个响当当的名字,叫,威震天。
2.一小时后加入公鸡蛋和枸杞,再小火炖一小时。
3.大火烧开后转最小火慢炖1小时。
4.最后放上甲鱼盖盖,加水,没过甲鱼盖盖。
5.再铺上泡软的海龙干。
6.然后铺上甲鱼肉和红枣。
7.准备一个干净的砂锅,姜片铺底,依次加入人参、红参、玛卡、鹿茸、当归、陈皮。
8.公鸡蛋泡水后沥干,加入姜片、料酒腌制。
9.甲鱼焯水,撇去浮沫,随后捞出。
10.起锅烧水,加入葱、姜、料酒。
11.公鸡蛋泡水去血水。
12.海龙泡5分钟,泡软,洗去杂质。
13.甲鱼泡水去血水。
14.首先把要用的主料准备好。
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房
1熏干切片。2肉切片,肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热,下肉片。4再放入豆瓣酱,翻炒出红油。5下熏干,放入酱油,料酒翻炒,闷片刻。6放入适量的水,烧制片刻,(豆类食品一定要多烧才能入味的)最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980
血类可以去掉人体内的杂尘,所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮,而且煮成的血块称为血豆腐,口感软,小孩很喜欢。
容氏家族
此菜对刀工有一定的要求!不然造型出来会不理想。
开荒游子
印度特色饮品——SWEET OR LASSI是夏季一款很受欢迎的饮品,在印度此饮品就像中国的冰镇奶茶一样,人们非常喜欢,主要是营养价值高,简单易行,是降温的佳品。
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