西红柿鸡蛋面

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1.成品图来一张。

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2.水开后下入面条，加适量盐，出锅前加鸡精。

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3.加入适量水。

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4.炒至西红柿软烂，加点生抽调味。

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5.下去西红柿丁翻炒。

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6.鸡蛋打散，油热炒熟。

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7.西红柿切丁。

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8.水开后烫一下，很容易去皮。

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9.西红柿表面切十字花刀。