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红烧羊蹄

爱吃de胖子
收录时间:2024-05-06 19:01:09  人气:2227

羊蹄含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低,并且不含胆固醇,能增强人体细胞生理代谢,使皮肤更富有弹性和韧性,延缓皮肤的衰老;羊蹄还具有强筋壮骨之功效是一种非常好的养生食材。

主料
辅料

红烧羊蹄的做法步骤

制作小窍门

1,羊蹄两指中间的杂物一定要去除,否则影响口感。
2,加入料酒和白酒可以减少羊蹄的膻味。
3,炒糖色的时候要用小火。
分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐

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