炸虾

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1.放在厨房纸吸油，装盘开吃。

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2.最后，下入油锅中炸制金黄捞出。

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3.再将腌制好的虾下入调好的面糊里拌匀。

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4.调匀。

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5.合入小酥肉专用粉，加适量的玉米油。

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6.接着，将鸡蛋打入大碗里打匀。

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7.调味拌匀，腌制20分钟。

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8.加适量的盐。

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9.随后，搁入姜片，加适量的料酒。

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10.将虾去虾头虾线剥壳。

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11.食材：虾（已清洗）、小酥肉专用粉、鸡蛋、姜片。