西芹炒鸡胗

点击查看大图

1.鸡胗两个洗净，切刀花，再切成适合大小的块。

点击查看大图

2.西芹洗净切丝。

点击查看大图

3.锅里烧开水，加入西芹焯熟。

点击查看大图

4.再焯熟鸡胗。

点击查看大图

5.锅里热油，加入鸡胗翻炒。

点击查看大图

6.再加入西芹丝翻炒。

点击查看大图

7.最后加适量盐、酱油、味精和椒盐粉，翻炒均匀入味即可。