羊肉益气补虚,温中暖下,是寒冬暖身的好食物。
原汁原味,锅里有汤有肉有萝卜,汤鲜肉香,还没有膻味,清爽鲜香。
点击查看大图1.清爽鲜香。
点击查看大图2.成品图。
点击查看大图3.加少许盐、蒜苗和枸杞,起锅开吃。
点击查看大图4.再慢炖半个小时。
点击查看大图5.加入白萝卜块。
点击查看大图6.先大火烧开后转小火,慢炖两小时。
点击查看大图7.加生姜、花椒和葱段。
点击查看大图8.羊肉放入砂锅中,加满冷水。
点击查看大图9.蒜苗切段和枸杞,备用。
点击查看大图10.姜切薄片,葱切段和花椒,备用。
点击查看大图11.削皮,切块。
点击查看大图12.白萝卜洗净,备用。
点击查看大图13.水开撇沫后,捞出过凉水,清洗干净,炖出来的汤才清。
点击查看大图14.凉水下羊肉。
点击查看大图15.羊后腿加少许白酒冷水泡半个小时左右即可。
点击查看大图16.羊后腿,洗净,切小块,备用。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿