土豆红烧肉

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1.最后加入红椒，翻炒一下继续盖锅盖焖3分钟即可。

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2.最后倒入清水，没过全部食材，烧开后中小火焖煮18-20分钟。

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3.再加入土豆块，继续翻炒。

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4.老抽跟生抽，翻炒一下。

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5.加入陈醋，盐。

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6.加入白砂糖，翻炒一下。

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7.下五花肉煸炒。

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8.锅中倒入适量油，爆香姜片。

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9.五花肉切块备用。

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10.土豆切块备用。

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11.红椒切片备用。