肉圆子（半成品）

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1.油温不要太高，调节火候。表面由红变橙褐色时用漏勺舀出即可。

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2.手捏，然后用勺子舀出，放入油中（配图为其它炸物）。

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3.猪肉打碎（剁碎），加入甜酒，盐，生抽，五香粉。搅拌均匀。