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过年期间少不了吉祥菜，这道珍珠肉圆当然也是必备菜，寓意团团圆圆。猪肉馅用料酒、酱油和蚝油调味特别鲜美，外面裹上糯米蒸制，做法健康又好吃。
点击查看大图1.将蒸好的珍珠圆子放入盘中上面可以放点枸杞点缀。
点击查看大图2.盖上盖子上汽大火蒸15分钟即可。
点击查看大图3.将做好的珍珠圆子放入蒸锅中。
点击查看大图4.将肉圆全部裹上糯米之后整形放入盘中。
点击查看大图5.取一些肉馅揉成肉圆，放入事先泡发过后洗净控干水分的糯米中。
点击查看大图6.搅拌至肉馅上劲就可以了。
点击查看大图7.分三次倒入清水，并向一个方向搅拌均匀。
点击查看大图8.向一个方向搅拌均匀。
点击查看大图9.倒入1勺（15毫升）味达美臻品蚝油。
点击查看大图10.倒入1勺（15毫升）六月鲜12克轻盐松茸酱油。
点击查看大图11.倒入1勺（15毫升）味达美臻品料酒。
点击查看大图12.将猪肉馅倒入料理盆内。
点击查看大图13.准备食材：猪肉馅200克糯米50克（需提前浸泡一晚上）味达美臻品料酒15毫升（1勺）味达美臻品蚝油15毫升（1勺）六月鲜12克轻盐松茸酱油15毫升。
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
meimei.lam
1羊肉从冰箱里拿出来化冻。2羊肉切成薄片。3加入料酒、酱油、醋、白糖、盐、胡椒粉、鸡精、蛋清、水淀粉拌匀腌制15分钟。4把蒜瓣洗净。5切成片状。6锅里放油，六成热放入肉片煸炒。7炒至变色。8盛入盘中。9锅里留底油，放入蒜片煸炒。10放入醋煸出香味。11再把羊肉倒入锅中翻炒。12倒入酱油、料酒和白糖。13翻炒片刻即可。14出锅装盘，即可享用。
gaopingzhao
