廣東人喜歡去茶樓飲茶的一定有見過或吃過這點心????自己在家做方便又解饞,一次吃個夠????
1.誘人不????快試試吧!
2.淋上腐皮卷上,再灑上蔥花裝飾即可。
3.開個小鍋把醬汁煮開到,濃稠即關火。
4.在蒸腐皮卷的時候調好醬汁備用。
5.放上蒸鍋中火蒸12-15分鐘(視腐皮卷的大小)。
6.從下往上卷就可以成一個腐皮卷了。
7.右邊也疊起。
8.再左邊疊起。
9.從下底包起。
10.放一勺肉餡在小腐皮上,
11.先用濕廚房紙抹乾淨腐皮,然後剪出需要卷皮大小的腐皮備用。
12.打紅蘿蔔芹菜丁放入肉沫里,再加一勺澱粉拌均勻。
13.芹菜切丁。
14.紅蘿蔔切丁。
15.先用調料醃製一下肉沫。
16.材料準備好。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液,大葱末,红椒末,姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房