鸡蛋绿豆芽炒饼

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1.成品。

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2.快速翻炒均匀即可。

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3.放入韭菜、味精。

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4.翻炒片刻。

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5.放适量盐和少许生抽。

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6.放入饼丝翻炒。

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7.放入鸡蛋，翻炒均匀。

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8.炒锅放油烧热，放葱花、蒜蓉爆香，放入绿豆芽，翻炒片刻。

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9.鸡蛋煎好，盛出备用。

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10.韭菜切成寸段。

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11.绿豆芽洗净，沥干水分。

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12.切成细丝。

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13.自家烙的薄饼，绵软筋道。