鲈鱼籽炒鸡蛋

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1.成品。混合搭配，营养丰富。

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2.再放入鸡蛋和少量蚝油翻拌，入味出锅。

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3.倒入芹菜叶。

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4.锅中再次热油，把胡萝卜和芹菜梗炒至断生。

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5.煎至定形成块，铲出备用。

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6.起锅热油，鲈鱼籽鸡蛋羹入锅煎。

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7.分别切好。

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8.准备一小把芹菜和小半截胡萝卜。

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9.加适量的盐调拌，放入胡椒粉去腥增香。

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10.打入两颗鸡蛋。

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11.去掉筋膜，扒开籽。

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12.虽然小小一个也要充分利用。

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13.今天买的鲈鱼，还带了籽的。