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收了一台鸡蛋仔机，那就做个鸡蛋仔试试机。
搜了几个方子，选个蛋液用量多的来用。
一开始有点懵，不过很快就上手了，
鸡蛋仔看起来有模有样，
刚出锅的鸡蛋仔外脆内软，放凉了就受潮变软。。。。
点击查看大图1.出锅，置晾架上晾至温热食用。
点击查看大图2.加热数分钟，打开盖子，颜色金黄。
点击查看大图3.合上盖子，立即翻转鸡蛋仔机。
点击查看大图4.预热鸡蛋仔机，两面刷上少许油，倒入面糊。
点击查看大图5.用手动打蛋器搅拌成无颗粒、流动性较好的面糊。盖上保鲜膜，静置20分钟。
点击查看大图6.低筋面粉、玉米淀粉和泡打粉混合筛入蛋液中。
点击查看大图7.依次加入牛奶、清水、玉米油，每加一种液体都用打蛋器打发至均匀。
点击查看大图8.鸡蛋和细砂糖放入大碗，用电动打蛋器，打发至颜色变白，体积膨胀。
点击查看大图9.用料：低筋面粉140克，玉米淀粉20克，无铝泡打粉4克，鸡蛋液100克，清水50克，牛奶60克，细砂糖60克，玉米油60克。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
