五香棋子豆

点击查看大图

1.成品。

点击查看大图

2.成品。

点击查看大图

3.成品。

点击查看大图

4.成品。

点击查看大图

5.烤25分钟取出。

点击查看大图

6.烤盘放入中下层。

点击查看大图

7.180度预热烤箱10分钟，预热好后，改上下管160度。

点击查看大图

8.摆入烤盘中。

点击查看大图

9.然后斜切成小块。

点击查看大图

10.擀成后5毫米的薄片，切十毫米宽的条。

点击查看大图

11.醒好的面团，揉光滑。

点击查看大图

12.抓揉成偏干的面团，盖上保鲜膜静置20分钟。

点击查看大图

13.放入油，打入鸡蛋，根据面团的情况，适量的加入水。

点击查看大图

14.碗中放入面粉，五香粉，小茴香，盐，小苏打，混合均匀。

点击查看大图

15.炒好的小荤香，用擀面棍擀碎，备用。

点击查看大图

16.取小茴香放入锅中，用小火炒出香味。