菠菜香菇炒鸡蛋

点击查看大图

1.成品。低脂营养又健康。

点击查看大图

2.翻炒入味出锅。

点击查看大图

3.放点蚝油。

点击查看大图

4.倒入菠菜和香菇。

点击查看大图

5.煎至定型，用锅铲切成小块。

点击查看大图

6.倒入鸡蛋液。

点击查看大图

7.锅中热油，爆香蒜末。

点击查看大图

8.菠菜焯水一分钟捞出。

点击查看大图

9.烧开一锅水，放入油和盐，香菇焯水两分钟捞出。

点击查看大图

10.鸡蛋加盐调成液。

点击查看大图

11.菠菜切段，香菇切片，再剁点蒜末。

点击查看大图

12.食材有菠菜、香菇、鸡蛋。