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在超市看到处理好的切蟹，新鲜、肉质饱满，才12元一盒，买回家两盒，一盒冷冻，一盒做个麻辣葱姜蟹，做法简单，味道超赞，好吃停不下来~~
点击查看大图1.完成。
点击查看大图2.汤汁快收干时加入葱姜丝翻炒。
点击查看大图3.白糖少许，加少许水或者啤酒。
点击查看大图4.蚝油少许。
点击查看大图5.海鲜酱油适量。
点击查看大图6.加入料酒少许。
点击查看大图7.倒入切蟹翻炒。
点击查看大图8.重新起锅烧油，凉锅凉油小火，把八角、花椒和火锅底料炒出红油。
点击查看大图9.定型后把切蟹放倒各个面都煎一下，煎到变红色盛出。
点击查看大图10.热锅凉油中小火，把切蟹的切口朝下煎到定型。
点击查看大图11.切蟹切口处沾干淀粉。
点击查看大图12.葱姜切丝备用。
点击查看大图13.切蟹清洗干净，我买的是处理好的。
点击查看大图14.所需食材：切蟹、葱、姜、料酒、火锅底料、干淀粉、八角、花椒、海鲜酱油、白糖。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液，大葱末，红椒末，姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
