茄汁大虾

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1.完成。

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2.加少量水，盖盖小火焖煮，知道汤汁基本收干，番茄汁能裹在虾上即可。

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3.加入海鲜酱油一勺。

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4.加入蚝油多半勺。

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5.加入番茄沙司3－4勺。

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6.加入十三香调味。

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7.淋入少许料酒去腥。

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8.中小火把虾两面都煎到红色。

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9.加入大虾翻炒。

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10.热锅凉油，把葱姜炒出香味。

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11.所需食材：大虾、葱、姜、番茄沙司、十三香、料酒、蚝油、海鲜酱油。