今天做一款夏日美味点心,冰冰凉凉又甜蜜可口的可可奶冻布丁,口感细腻顺滑,散发出浓郁的可可香味和奶香味,每一口都能感受到它独特的口感和美妙的味道,在炎热的夏天一款让人难以抗拒的消暑佳品。
点击查看大图1.在炎热的夏天一款让人难以抗拒的消暑佳品。
点击查看大图2.冰冰凉凉,甜蜜可口的可可奶冻布丁,散发出浓郁的可可香味和奶香味。
点击查看大图3.口感细腻顺滑,奶香浓郁。
点击查看大图4.可可奶冻布丁,完成O(∩_∩)O
点击查看大图5.放上一点奥利奥碎点缀一下。
点击查看大图6.撒上一层可可粉。
点击查看大图7.稍微摇晃一下,让表面平整。
点击查看大图8.把巧克力奶油淋面,倒在已经定型的奶冻上面。
点击查看大图9.55%黑巧克力50克、淡奶油80克,隔热水融化均匀。
点击查看大图10.过筛入模具里放凉,然后放冰箱冷藏3-4小时定型。
点击查看大图11.加入淡奶油150克,搅拌均匀。
点击查看大图12.加入软化的吉利丁片,挤干水分,搅至拌融化均匀后。
点击查看大图13.加入可可粉5克,搅拌至融化均匀离火。
点击查看大图14.55%黑巧克力60克、牛奶250克、白砂糖20克,放一起小火慢煮,搅拌至黑巧克力完全融化。
点击查看大图15.把吉利丁片5克,泡在冷水里软化3-5分钟。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児