这是东北人家最常见的一道小菜,因为它太普通了所以压根没有名字,我也不知道该叫它什么名字。这道小菜是分为两个程序完成的,一是先蒸熟,二是拌,很下饭的一道小菜。这里只介绍萝卜干的做法,酱香黄豆在以前的菜谱里找
点击查看大图1.完成。
点击查看大图2.辣椒油适量,翻拌均匀。
点击查看大图3.香油适量。
点击查看大图4.加入味精少许。
点击查看大图5.随吃随取一顿或者一天的量,放入葱花。
点击查看大图6.加入酱香黄豆(之前的菜谱里有做法),拌匀之后保存在容器里即可。
点击查看大图7.蒸好后取出晾凉,翻拌均匀。
点击查看大图8.冷水下锅,大火烧开转中火蒸40分钟。
点击查看大图9.食用油三勺(不建议用豆油和花生油)。
点击查看大图10.胡椒粉少许。
点击查看大图11.十三香适量。
点击查看大图12.加入香油少许。
点击查看大图13.加入两勺老抽、三勺生抽、适量盐。
点击查看大图14.洗干净挤出水分。
点击查看大图15.萝卜干用偏热的温水清洗4-5遍。注意水温要偏热。
点击查看大图16.所需材料:萝卜干、葱、老抽、生抽、香油、十三香、胡椒粉、辣椒油、味精。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女