1.完成。
2.继续炖煮至汤汁收干,土豆和胡萝卜软烂即可。
3.加入牛肉粉。
4.加入盐、白胡椒粉适量。
5.加入土豆块、胡萝卜块继续炖煮。
6.压好的牛尾再次转入大勺。
7.加糖适量翻炒均匀,加开水没过牛尾,转入压力锅,按牛肉蹄筋键焖煮,跳闸即可。
8.加生抽两勺。
9.加老抽一勺。
10.加料酒少许、十三香适量。
11.加入葱、姜、八角、花椒翻炒。
12.加入牛尾翻炒。
13.热锅凉油,小火加入冰糖翻炒融化,颜色微红。
14.牛尾冷水下锅,加少许料酒,水开焯水三分钟,捞出洗净血沫。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液,大葱末,红椒末,姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房