韭菜蚕豆炒蛋

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1.豆香蛋鲜，初夏的美味。

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2.放入韭菜炒匀，加盐调味。

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3.放入蚕豆瓣翻炒。

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4.锅中放油烧热，倒入蛋液炒成块。

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5.韭菜切段。

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6.鸭蛋磕在碗中，加盐、料酒，打成蛋液。

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7.锅中放水烧开，放入蚕豆煮2分钟捞出。

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8.韭菜、鸭蛋清洗，蚕豆去壳清洗。