蒸炖盅.药膳红萝卜羊肉汤

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1.加了少许药膳和食材，味道清香，微甜，暖心暖胃。

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2.隔水炖盅羊肉汤制作完成。

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3.然后加入胡萝卜，1-2克盐，枸杞，炖半个小时后关火。

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4.容器中放入焯水的羊肉，配料（蜜枣，海底椰，麦冬，莲子，雪梨片）生姜，隔水炖一个半小时。

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5.水开后撇去浮沫和血水，两分钟后捞出来用温水冲洗干净。

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6.锅中放入清水，羊肉凉水入锅，放姜片，适量葱姜料酒。

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7.胡萝卜、羊肉切块备用。

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8.准备主要食材：葱姜料酒，生姜，羊肉200克，胡萝卜一段，配料（蜜枣，海底椰，麦冬，莲子，雪梨片，枸杞）。