炸藕夹

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1.炸藕夹。

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2.将藕夹炸熟，炸到酥脆即可。

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3.烧热油，藕夹蘸上炸糊，放油锅里炸制。

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4.面粉加适量水，加盐，加点植物油，调好炸糊备用。

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5.两片藕之间加上猪肉馅备用。

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6.猪肉馅放酱油，蚝油，香油，少许盐，放味精，调匀。

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7.猪肉馅加葱姜末。

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8.藕去皮洗净，切片备用。