酸辣萝卜凤爪

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1.咸酸带甜，微辣，冰凉Q弹爽脆的，清爽好吃。

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2.加入适量凉白开，要能没过食材，拌匀，盖上，冰箱冷藏过夜。

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3.加入4汤匙香醋。

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4.加入3汤匙生抽。

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5.加入2茶匙盐。

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6.加入1.5汤匙糖。

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7.加入柠檬片、蒜片和小米椒圈。

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8.晾凉的鸡爪和腌好的萝卜（腌出来的水不要）装入保鲜盒中。

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9.鸡爪煮好捞起过凉白开，有冰水更好。

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10.萝卜切条加1茶匙盐腌20分钟。

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11.鸡爪冷水下锅，加几片姜，1茶匙盐，煮15分钟。

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12.鸡爪剪去脚趾，对半切开，泡一下水。

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13.主要食材合集。