素炒杂蔬

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1.完成。

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2.最后顺着锅边淋入水淀粉。

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3.加入生抽和蚝油适量，继续翻炒。

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4.加入十三香适量。

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5.同时放入全部蔬菜大火翻炒。

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6.热锅热油，爆香葱花。

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7.水烧开，加少许盐和油，全部食材同时放入焯水1－2分钟，捞出投凉。

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8.准备：甜豌豆摘一下洗净，木耳泡发好洗净、胡萝卜洗净切菱形片，山药去皮切片放在水里。