苦瓜虾仁

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1.清爽口感，味道好????

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2.蔬菜变色后，倒入熟虾仁，翻炒均匀即可。

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3.倒入料酒和水，加入盐，翻炒入味。

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4.另倒一勺油，加热后，放入苦瓜和辣椒。

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5.虾仁提前炒至变色，盛出备用。

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6.虾仁提前解冻，用生粉抓一下。苦瓜去蒂去瓤切片，辣椒去蒂去籽切片。