韩式豆芽凉汤

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1.完成啦！有冰块放里一些更爽口。

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2.装在密封盒，放入冰箱冷藏半天。

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3.放入冷却好的煮豆芽的汤。

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4.放入白芝麻。

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5.放入胡萝卜丝、葱花、蒜片、泰椒粒、青椒粒。

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6.豆芽完全冷却后挤出水分。

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7.自然冷却至完全凉透。

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8.放入鱼露适量。

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9.放入海鲜酱油少许，不要放多。

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10.放入半勺牛肉粉。

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11.煮豆芽的汤冷却一会儿调味，放入盐适量。

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12.豆芽迅速捞出投凉。有冰水泡入冰水最好。

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13.把葱结和泰椒捞出不要。

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14.放入豆芽盖盖再煮三分钟，尝一下豆芽头熟了即可。

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15.水开放入一个泰椒、一捆葱结，煮三分钟。

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16.黄豆芽去根，清洗干净。

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17.所需主要食材：黄豆芽、泰椒、青辣椒、小葱、芝麻、海鲜酱油、牛肉粉、鱼露、大蒜。