1.完成。
2.关火加入蒜末。
3.五花肉炖至汤汁粘稠。
4.油菜焯水投凉备用。
5.加入去壳鸡蛋,盖盖炖煮30-40分钟。
6.加入八角、香叶。
7.加入盐。
8.加入红葱酥。
9.加入白胡椒粉。
10.加入卤水汁少许。
11.加入十三香。
12.加入开水没过五花肉。
13.加入生抽适量。
14.加入老抽适量,大约30ml。
15.加入葱姜翻炒。
16.五花肉炒至变色,加入少许料酒。
17.加入五花肉翻炒。
18.炒至冰糖融化微微变色。
19.另起锅放入红葱油,放入冰糖,小火炒至融化。
20.切小方块。
21.五花肉洗干净擦干表面水分。
22.捞出红葱,控出红葱油备用。
23.凉锅凉油,下入红葱小火慢炸,炸至微黄脱干水分。
24.红葱切片。
25.白水煮鸡蛋备用。
家里还有一块银鳕鱼,很多前买的,就剩下这一块了,赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒,不中不西的,不过味道很不错,加上些黑胡椒粉,吃起来很香,不错,呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
这个菜是我第一次买,以前从来没买过,就是莴笋上面带的叶我都扔掉的~后来不记得在哪里看到的,说莴笋叶的营养价值比莴笋都高12倍的~所以看到有卖的就特意买来炒着吃了~
草莓
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆