白玉菇蛋皮汤

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1.倒入适量清水烧开，加盐调味，关火撒香菜即可。

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2.加入鸡蛋条。

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3.放入白玉菇炒软。

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4.锅中再加入1勺植物油，放入姜蒜片和皮蛋块炒香。

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5.鸡蛋打散，锅中加入1勺植物油，倒入蛋液煎成蛋饼。

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6.白玉菇洗净切段。