虾仁煎蛋丝瓜汤

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1.清淡又鲜甜美味。

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2.加水，放入丝瓜烧熟，加盐调味。

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3.虾仁两面煎好，放入姜丝炒香。

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4.锅中放油，放入鸡蛋和虾仁煎制。

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5.丝瓜去皮切条。

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6.鲜虾去壳，挑去虾线，加盐、料酒腌制10分钟，鸡蛋清洗备用。