酸菜魔芋

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1.加了肉丝的酸菜魔芋～

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2.【酸菜魔芋】酸辣下饭～

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3.炒至魔芋入味即可。

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4.倒入魔芋丝，加1小勺盐、1勺味极鲜翻炒均匀（根据个人口味调整用料和用量）。

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5.放入配菜翻炒均匀。

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6.油热放入葱姜蒜末、小米辣圈、干辣椒炒香。

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7.【配菜】150克酸菜丝、1个螺丝椒切丝、1小把黑木耳提前泡发好洗净切丝。

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8.用开水焯一下沥干水分。

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9.200克魔芋切丝。