丑耳百合莲子羹

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1.糯软粘柔。

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2.将煮好的丑耳羹，放入冰箱冷藏后食用，口感超级赞。

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3.盛入碗中。

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4.下入枸杞和冰糖，继续煮五分钟左右即可。

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5.煮十五分钟，百合软后。

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6.再放入百合。

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7.煮十五分钟，莲子软后。

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8.加入莲子。

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9.大火烧开转小火，煲一个小时左右。

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10.丑耳放入砂锅内，倒入适量纯净水。

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11.枸杞和冰糖，备用。

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12.百合清水泡发一夜。

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13.莲子清水泡发一夜。

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14.百合和莲子，备用。

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15.去掉根部，撕成小块。

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16.已泡好。

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17.清水泡发一夜。

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18.取出一朵。

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19.丑耳，备用。