抹茶奶油夹心松饼，融合了抹茶的清香和奶油的绵软，让人感受到满满的幸福。

点击查看大图

1.抹茶的独特苦甜交融，奶油的丝滑入喉，仿佛与心灵对话，带来一份平静与满足。

点击查看大图

2.丝丝甜意与清新交织。

点击查看大图

3.一口咬下，奶油与抹茶的奇妙组合在口中融合。

点击查看大图

4.抹茶奶油夹心松饼，完成O(∩_∩)O

点击查看大图

5.挤入松饼里。

点击查看大图

6.装入裱花袋。

点击查看大图

7.等松饼凉了后，取出卡仕达酱，打发均匀之丝滑状。

点击查看大图

8.把松饼趁热对折定型。

点击查看大图

9.煎好后，准备一张油纸取出。

点击查看大图

10.背面有一层硬底了，就给他翻个面，继续煎20秒左右。

点击查看大图

11.全程小火慢慢煎至表面有密集的气孔。

点击查看大图

12.开小火，等不粘锅表面有点热了后，倒上面糊。

点击查看大图

13.搅拌均匀，静置松弛10分钟备用。

点击查看大图

14.加入融化的无盐黄油10克。

点击查看大图

15.继续搅拌至颜色均匀，抹茶完全化开。

点击查看大图

16.筛入低筋面粉65克、泡打粉3克、抹茶粉4克。

点击查看大图

17.接着我们做松饼皮，把鸡蛋1个、牛奶45克、白砂糖30克，放一起搅拌均匀至白砂糖全部融化。

点击查看大图

18.把卡仕达酱放入另一个盆里，表面贴上保鲜膜，完全冷却后放冰箱冷藏30分钟。

点击查看大图

19.搅拌至无盐黄油全部融合进去。

点击查看大图

20.趁热加入无盐黄油20克。

点击查看大图

21.开小火，不停搅拌至微稠的状态，然后离火。注：煮的时候要不停搅拌，防止糊底。

点击查看大图

22.然后再倒回去，搅拌至颜色均匀。

点击查看大图

23.把一半抹茶牛奶倒入蛋黄液里，搅拌均匀。

点击查看大图

24.搅拌至丝滑状后备用。

点击查看大图

25.筛入低筋面粉15克。

点击查看大图

26.蛋黄2个、白砂糖30克，放一起搅拌均匀。

点击查看大图

27.搅拌至颜色均匀。

点击查看大图

28.再把抹茶液倒回牛奶里。

点击查看大图

29.搅拌至抹茶粉完全融化。

点击查看大图

30.牛奶140克，加热至边缘微微冒泡，取少量热牛奶加入抹茶粉4克里。