白灼生菜

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1.锅中热油至90°左右，淋在蒜末上边即可出餐！

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2.将蒜末撒在生菜上面，加上生抽。

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3.锅中水烧开，将清洗干净的生菜放进锅中，1分钟左右锅中水继续冒泡即可捞出。

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4.生菜清洗干净，备用。

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5.蒜末备用。