家庭版卤肉

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1.切成片，多余的分装冷冻，想吃提前拿出来解冻即可。

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2.捞出晾一会儿。

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3.小火焖30分钟。

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4.各种食材放入卤料中煮30分钟。

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5.猪肝和牛肉切成小块，用清水反复冲洗出血水，再用清水浸泡一会儿，尽量泡掉血水。

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6.洗净的鸡腿上开几个小口子，便于入味，放入锅中。

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7.卤料包和油放入锅中煮开，小火煮20分钟，让卤料包的味道煮出来。