豆苗炒牛肉

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1.成品。

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2.成品。

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3.成品。

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4.大火快速翻炒入味即可。

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5.倒入炒过的牛肉。

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6.少许盐调味翻炒。

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7.锅中热油放入豆苗。

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8.炒至六七成熟后盛出。

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9.锅中热油放入牛肉。

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10.豆苗清水洗净备用。

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11.再加入花生油抓匀备用。

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12.抓拌均匀。

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13.加入适量蚝油，老抽。

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14.加入玉米淀粉先抓匀。

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15.牛肉洗净切薄片。